缸鸭狗
宁波市缸鸭狗食品有限公司
宁波市缸鸭狗食品有限公司
缸鸭狗始于1926年,专注于经营以“缸鸭狗”为主要品牌的宁波传统风味小吃,集食品研发、餐饮管理、技术培训为一体的食品公司。
缸鸭狗
缸鸭狗是一家拥有近百年历史的宁波品牌。2009年,浙江采得丰控股有限公司正式收购缸鸭狗。2012年宁波缸鸭狗食品有限公司成立,投资7000万元建立高规格中央厨房和食品生产基地,占地面积约20000平方米,于2013年底正式投产。
缸鸭狗
1926年,宁波有海曙籍人士,姓江名定法,小名阿狗,于老城隍庙摆摊卖汤团。时来年余,生意红火,坊间口口皆传。顺势而扩大规模,入驻堂店,选址于宁波开明街。
缸鸭狗
有店必要取名,何奈阿狗年少清贫,不得入私塾,故尔目不识丁,苦思不得其名。后灵机一现,便以自己小名"江阿狗"之谐音"缸鸭狗"图形绘于牌匾之上,至此,"一缸,一草鸭,一黄狗"的活字招牌油然而生,奇特新鲜的招牌,别出心裁的构思,饶有风趣的名号,通俗而易懂,老少妇孺识而便知,记忆铭心。一时间,"缸鸭狗"名声鹊起,家喻户晓,顾客盈门。"缸鸭狗"至此开创。