杰森集成灶|520来了!制作专属你们的罗曼蒂克菜肴吧?

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等了一周的周五总算来临了,又恰逢520,朋友圈的各种发放狗粮操作实在亮眼。

高调是一种表达爱意的方式,低调也自有爱的内蕴,比如给心爱的TA洗手作羹汤,将浓浓的喜欢都藏进了美味的食物当中。

不仅能够满足味蕾,还可以补一补身体,消除工作一周之后的疲惫哦。

Friday.520/ 淮山北芪炖鸡汤

准备材料

北芪10g、淮山20g、鸡250g、生姜适量

步骤

将鸡肉洗净切块

锅汆水去血污

将洗净的北芪、淮山、鸡肉一起放入炖锅之中

加清水盖过食材,将炖锅放入杰森集成灶S5-PZ底部,炖1个小时左右,加盐调味

【注:北芪有较强的补气作用,善于益气升阳,对脾肺系统具有积极的作用;淮山具有补脾肺肾,是有名的益气健脾的药食。】

杰森集成灶S5-PZ款,在原有的蒸烤基础上,于底部添加了电陶炉的功能,最高温度可达400℃,且可以单独使用该功能。

蒸烤箱内炖汤,更加方便在炉头上做另外一道菜肴,上下同时进行两不耽误。

并且,相较于在炉头上面对整个厨房,将炖锅置于70L的封闭环境之中,升温更快,减少炖汤时间的同时还能锁住营养不流失,更入味,更鲜美!

Friday.520/  樱桃肉

准备材料

猪肉里脊、料酒、白糖、生抽、十三香、鸡蛋、番茄酱、米醋、清水、盐

步骤

里脊肉切成小块放入碗中

放入1勺料酒、1勺生抽、半勺十三香、一个蛋黄、少许盐;抓拌均匀腌制15分钟

将腌制好的里脊肉均匀地裹上淀粉

在干净的碗中放入3勺番茄酱、3勺白糖、2勺米醋、清水一小碗搅拌均,调出料汁

此时启用杰森集成灶S5-PZ款灶具,新型四叶草旋钮大火小火随手调。

在锅中倒入适量的油,用大火烧至油温6成热,随后转小火油炸裹了淀粉的里脊,炸至表皮金黄捞出。

另起新锅倒入调好的料汁煮至起泡浓稠,再倒入炸好的肉丁,翻炒至均匀地裹上了酱。

一道酸酸甜甜的美味佳肴就出锅了!

520,浪漫的不仅仅是一个数字,更是彼此的心意。

当TA把这样饱含心意的美味佳肴端在你面前时,如此浓浓的爱意,你感受到了吗?

来源:杰森集成灶公众号

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