不知道你有没有那种某个深夜就是想吃泡面的时刻呢？

曾几何时，外卖还没有这么普遍的时候，方便面对于很多人来说就是最好的粮食了，不仅方便好吃，而且价格低廉。即使现在外卖普及，但是小六还是会时常吃一次泡面，不为别的，就是觉得好吃，想吃······

说到泡面，自然不得不提到两大泡面巨头，康师傅和统一；而说到统一，就自然会想到统一老坛酸菜牛肉面，小六现在脑子里还能够想到，“汪涵端着一份统一老坛酸菜牛肉面，嘴里说着这酸爽，才够味！”

统一品牌故事

事实上，统一旗下除了我们熟知的老坛酸菜，还有统一茉香清茶、统一海之言、小浣熊等等众多品牌。那么，这样一个品牌是如何一步一步走到今天的呢？

“台湾阿信”高清愿

统一的创始人是高清愿，被人称为“台湾的阿信”、“台湾的松下幸之助”，也是一个传奇性的人物。

统一品牌故事

1929年5月24日，高清愿出生在台湾省台南县学甲镇倒风寮乡下。从小家境就很贫寒，父亲靠贩牛为生，只能勉强维持温饱。但就在高清愿13岁时，因为过度劳累，父亲患肺结核去世了，撇下孤儿寡母相依为命。因母亲找不到工作，所以高清愿读完小学六年就中断了学业，并且开始长达数年的外出务工的生活。

16岁时，高清愿辗转来到吴修齐的新和兴布行当学徒，从最基层开始做起。并凭着自己的勤奋和努力后面开始跟在老板吴修齐身边，学到许多做人做事的道理和打理生意的技巧。

1947年，吴修齐把布行生意拓展到上海，他把台湾的业务放心地交给了当时才18岁的高清愿负责。随着1949年时局的变化，布行生意会受到波及，被迫解散了内地的新和兴业务。5年后吴氏兄弟又开办了台南纺织，作为公司的元老之一，26岁的高清愿成为台南纺织公司的第一任业务经理。

1967年7月1日高清愿在台湾省台南市成立了统一企业，创业之初，统一品牌经营上的许多理念、政策都受到了台南纺织的影响，高清愿是个知恩的人，此后他一直对吴修齐念念不忘，他总说吴是他一生中碰到的最好的运气，是这位老师给了自己很好的学习机会。

统一企业是高清愿一手创办的，但还是让师傅吴修齐担任了董事长，自己则做总经理。1969年5月1日，“统一牌饲料”上市，并成立了畜牧试验场。接着“统一牌面粉”上市，目标直指日本著名企业“日清”。

遇到障碍的“第二个十年”

统一品牌故事

对于高清愿而言，统一的第一个10年是辉煌的，东西好，就不愁卖不出去。但市场是不断变化的，在第二个10年，“统一”遇到了障碍，高清愿发现产品好，不见得卖得出去。

直到1979年，他到欧洲考察。在法国时，听到一个法国人说：“未来最重要的是谁能掌握流通产业，谁就是最后的赢家。”他才恍然大悟，的确如此，有了好的产品，还要有好的销售渠道，才能顺畅地进入到顾客手中。

1979年10月，统一超级商店股份有限公司与美国南方公司签合约，就此找到了一个指导流通产业经营的老师。刚开始的时候，统一超市一直在赔钱，有的股东快要撑不下去了。1984年，他发现自己分公司的一名经理徐重仁特别有才干，就让他负责起了超市事业部，并给予充分授权。在总裁的信任下，徐重仁开始全力以赴，全力改进旧的超市，打造出一个新面貌。

第一步就是关闭亏损的便利商店，并且找较好的地点设据点。同时，大幅调整目标市场，大量引进青少年所喜欢的食品。然后，在各主要干道开始出现他们设立的店面，进行大幅度的宣传。两年之后，改革取得了极大进展，统一在台湾已经拥有100家店。

从台湾到大陆

统一品牌故事

“大陆市场幅员广阔，台商到大陆投资是必然的趋势，台湾的经济前景我很清楚，只有跟大陆之间建立在和谐的基础上，对台湾才会有利，虽然我的论调得罪了一些政坛上的大人物，但是一般企业界和老百姓都支持我的看法。”高清愿曾经如此说过。

在经济全球化的浪潮下，企业向外拓展是提升竞争力的基本策略，大陆已经成为全球企业竞争的焦点，台商若不能及时布点，等于是把机会拱手让人。高清愿对大陆的信心十分大，他甚至认为，统一集团21世纪的主战场，就在中国大陆。

1991年，台湾开始准许大企业到中国大陆投资，高清愿果断派遣了166个企业精英到大陆设厂、工作，他更希望统一人能带去统一的企业文化。

现在，北京、天津、上海、昆山、重庆等地总共有“统一”的30多家工厂，以方便面和冰红茶为代表的统一饮食，也已成为内地民众生活的一部分。