太太乐酱油品质有保证吗?
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说到太太乐这个品牌大家都非常的熟悉,这是一个知名品牌,其旗下的产品深受大众的喜爱,有很多家庭都喜欢使用这个品牌,下面我们一起来了解一下太太乐酱油的相关资料介绍吧。
太太乐酱油
一、酱油资料介绍
酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品,最早的酱油是由鲜肉腌制而成,与现今的鱼露制造过程相近,因为风味绝佳渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用。而早期随着佛教僧侣之传播,遍及世界各地,如日本、韩国、东南亚一带。中国酱油之制造,早期是一种家事艺术与秘密,其酿造多由某个师傅把持,其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去,形成某一方式之酿造法。
二、太太乐品牌介绍
“让十三亿人尝到更鲜美的滋味”的企业理念,在强大研发力量的支持下,太太乐公司始终致力于研发更新更好的鲜味料,为消费者带来国际流行的新一代调味品。太太乐系列调味品共分六大类几十个品种,分别为鸡精系列鲜味料、酱油系列、味精系列、营养系列、风味系列、汤料系列。太太乐利用“佛跳墙”和新的鲜味科学原理,研制出太太乐鸡精,它由天然鲜鸡提炼而成,运用高新工艺,配以鸡蛋、呈味核苷酸、谷氨酸钠、蔬菜粉等复合而成。
太太乐酱油
三、品质有保证
太太乐酱油从保障源头用料的安全和高品质开始,建立专业的菌种培育中心,强化发酵菌种研究,并建成中国面积最大的玻璃晒池群进行天然发酵,直至对产品实施全程无接触的无菌灌装,以及产品流通入市后执行严格的留样观察制度等等,在每一个环节和生产步骤,要求每一位员工对产品质量执行全面、全程、全员的保障体系,得以形成独步市场的质量优势,是同行业惟一集“中国驰名商标”、“中国名牌产品”等国家级重要认证于一身的品牌,含金量至高。
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