五粮液酒怎么样?有哪些系列?
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五粮液 素有“三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香”的赞誉。向有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。1928年,“利川永”烤酒作坊老板邓子均,又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”,送给当地团练局文书杨惠泉品尝,他认为此酒色、香、味均佳,又是用五种粮食酿造而成,使人闻名领味。
从此,这种杂粮酒便以五粮液享于世人,流芳至今。 蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液(由“荔枝绿”——宜宾元曲而来),在中国浓香型酒中独树一帜,为四川省的六朵金花(泸州特曲、朗酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒)之一。 它以“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格。
宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长,以优质糯米、大米、高粱、小麦五粮为原料酿制而得名。它是宜宾酒厂用“五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存,精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成,不仅在国内驰名遐迩,而且远销国外。
五粮液这种酒还是很好的。 其一,有五种粮食酿制,通过酒基勾兑,这与一般的就有很大的差异。一般酒由食用酒精勾兑,毫无品尝的意义。 其二,好酒喝多了不会上头,五粮液就是很好的例子。 其三,酒质细软,入口柔和,回味留香。如果品尝十年五粮液的话,连不会喝酒的人也能比较出酒质的不同。 其四,五粮液的香型易被大部分北方人接受,而南方人更易接受似茅台的酱香型酒。
五粮液是用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成的浓香型白酒,那么,五粮液系列酒怎么样?有哪些?
五粮液一共有一百多个品种,品类繁多,每个品种系列的酒质和口感都有差别,而且每个品种还分了很多个不同级别价位的酒,这就是五粮液,比如最常见的五粮液52度价格(俗称:普五),实际上这个普五分为52度和45度两种,价格也不一样,但是核心产品就这么几个。
五粮液系列酒还有五粮液国将系列、五湖液酒、两湖春酒、紫光液酒、浏阳河酒、喜结缘酒系列、尊酒系列、大成唐窖系列、三杯爽酒系列、干一杯酒系列、烤酒系列、长三角酒系列、酿神酒、百家宴酒酒系列、东方娇子酒系列、五粮情酒系列、龙人龙酒系列、华表酒系列、百年尖庄纪念酒等。
五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。五粮液给人的感觉就是一个现代化的酿酒帝国,旗下的产品更是多不胜数。
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