香飘飘奶茶 还会是奶茶界的神话吗

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其实我们市面上速溶的奶茶也是有很多的,对于上班族来说,这样的奶茶喝起来简单又方便,那么你们最喜欢喝哪个品牌的速溶奶茶呢?小编今天要给大家伙介绍的是香飘飘奶茶哦。

香飘飘奶茶

香飘飘奶茶

香飘飘奶茶

香飘飘奶茶是浙江香飘飘食品公司生产的杯装奶茶,主要生产基地在浙江湖州。其创新性的用椰果包代替了传统的珍珠,在口感和热量控制上深受女性消费者的喜爱。

连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一,为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要,公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售,先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄“等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品,销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。

亏损的香飘飘能否逆袭

2018年,中国经济下行,就连国内杯装奶茶行业的霸主香飘飘,这一年的日子也不太好过。根据香飘飘公司发布的2018年上半年财报显示,公司上半年实现营收8.7亿元,相比去年同期上涨了55%。

但是,营业收入大幅上涨,净利润却在大幅下滑,香飘飘上半年亏损了5450万元,相比去年下跌了79%,也就是说,香飘飘卖的越多,亏损也就越大。

这家在2017年年底上市,被誉为“中国奶茶第一股”的公司,为什么会陷入这样的窘境呢?香飘飘的创始人蒋建琪,本来依靠生产棒棒冰起家,为了填补棒棒冰在冬季的市场空白期,蒋建琪一直在寻求一款适合在冬季饮用的饮品,热饮奶茶很快进入了蒋建琪的视线。

2005年,香飘飘奶茶诞生,成为中国杯装冲泡奶茶的开创者。由于此前这一产业一直处于市场空白,加上香飘飘当时铺天盖地的广告营销,香飘飘奶茶一经问世,立刻受到了广大年轻消费者的追捧,香飘飘奶茶的销量逐年上涨,公司营业额也是一路攀升。

到了2016年,香飘飘的年营收到了27亿元。在这样业绩表现之下,香飘飘在2017年11月份成功上市,成为中国第一家上市的奶茶企业,因此被称为“奶茶第一股”。鼎盛时期的香飘飘,市值一度接近140亿元。

令谁也没有预料到的是,上市后的香飘飘,并没有实现经营业绩的飞跃,反而出现了严重的亏损。不论市场表现如何,香飘飘品牌在国内一直拥有较高的知名度,这得益于香飘飘多年来在营销方面的投资。

香飘飘奶茶

香飘飘奶茶

至今,香飘飘“一年卖出七亿多杯,连起来可绕地球两圈”的广告词,依旧耳熟能详。早年香飘飘依靠广告营销打响了知名度之后,公司就从来没有吝惜过在营销方面的投入。以2016年为例,香飘飘当年的广告费用高达3.6亿元,而当年公司的净利润只有2.66亿元。

从目前的数据来看,香飘飘已经处于过度营销的状态,巨额的营销投入,并不能为香飘飘带来更高的业绩增长,反而在消耗公司的净利润。香飘飘奶茶市场表现的乏力,一部分原因来自于作为其多年来消费主体的年轻人,已经逐渐成长,推出了香飘飘的消费行列。

当然,更重要的原因来自于香飘飘本身,多年来产品结构过于单一。为了增加新的战略增长点,香飘飘开始不断地推出新品。2017年,香飘飘推出了MECO系列茶饮茶和兰芳园丝袜奶茶,正是进军液态奶市场。最初,香飘飘对公司的液态奶业务寄予厚望,斥资6亿元,建立了一个液态奶生产基地。

但是天不遂人意,2017年底,香飘飘预计2018年公司液态奶的营收将达到6亿元,但是从2018年公司的第三季度财报来看,2018年前三季度液态奶的营收只有1.5亿,预计全年营收将在2亿元左右,与预计营收相去甚远。

香飘飘向液态奶业务的转型失败,很大程度上市因为香飘飘在这一领域并不占据优势。长久以来,国内的液体饮品市场被康师傅、娃哈哈、统一等巨头企业瓜分殆尽,香飘飘此时入局,想要杀出一条血路,几乎没有可能性。

液态奶的失败,令香飘飘调转方向,指向了线下奶茶店领域。香飘飘的高层曾经公开对外表示,未来香飘飘将在合适的时机内,尝试线下奶茶连锁业务。

2019年1月10日,香飘飘宣布成立全资子公司兰芳园食品制造四川有限公司,四川兰芳园又成了孙公司兰芳园餐饮管理有限公司。孙公司兰芳园餐饮的经营范围明确写着四个大字:小吃服务。说明香飘飘一家正式开始布局线下奶茶店的业务了。

外界很多人质疑,线下奶茶店和液态奶一样,市场早已处于饱和阶段,香飘飘此举,岂不是重蹈液态奶的覆辙吗?

目前,国内的线下奶茶店市场确实异常火爆,涌现出了众多新式奶茶连锁品牌,其中比较出色的就有COCO、喜茶、一点点等品牌,这些连锁品牌为了迅速占领市场,正在四处寻求融资,以此来扩大市场规模,提高品牌的市场竞争力。

可以说,线下奶茶连锁行业的竞争激烈程度,丝毫不亚于液态奶市场,香飘飘入局的时间太晚,很难与COCO等品牌竞争。究竟未来香飘飘能否依靠线下奶茶店“逆袭”,只能让时间来揭晓答案。

大家都认真的看完了小编介绍的香飘飘奶茶的相关内容了吗?可能有的朋友已经喝过很多次这种奶茶了,看来这个品牌的奶茶还是很受欢迎的。

来源:品牌之家
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