六安瓜片是什么茶 六安瓜片外形特征是怎么样
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六安瓜片是什么茶?六安瓜片是一种茶来说的,是属于绿茶的一种,那么大家知道六安瓜片外形特征是怎么样吗?六安瓜片的品种有哪些吗?下面给大家介绍一下相关的内容。
六安瓜片是什么茶
六安瓜片,简称瓜片、片茶,是绿茶特种茶类,为中国的传统名茶,历史悠久。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。
六安瓜片产地
六安瓜片产于安徽省六安市大别山一带,其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。六安瓜片产区属湿润地带,雨量充足,光能资源丰富,土壤土层深厚、肥力高、能透性好,多为为高产茶园区,为茶树提供良好的生长环境。
六安瓜片外形特征
六安瓜片是什么茶
六安瓜片干茶外形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘;色泽绿润,大小匀整,不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鲜醇回甘。冲泡之后,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。
六安瓜片的品种
六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。过去根据采制季节,分成三个品种:
提片:谷雨前提采的称“提片”,品质最优;
其后采制的大宗产品称“瓜片”;
梅片:进入梅雨季节,茶叶稍微粗老,品质一般,这段时期采制的称为“梅片”。齐山瓜片分1~3等,内山瓜片和外山瓜片各分4级8等。
六安瓜片的功效作用
抗衰老
六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
抗菌
六安瓜片是什么茶
六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此六安瓜片具备整肠的功能。
降血脂
茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。六安瓜片含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
瘦身减脂
六安瓜片含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
防龋齿、清口臭
六安瓜片含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
上文就是给大家介绍的六安瓜片是什么茶的内容,看完都知道是什么茶了吧,关注我们的网站能了解更多的内容哦。
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