维他奶 一个大家喜爱的饮料品牌

大家在日常生活中都比较喜欢喝哪一种类型的饮品呢?其实有些饮品一直出现在我们的生活中，没用过时，也备受大家的喜爱，想必大家都猜到小编要说的是什么了吧?没错啦，就是维他奶。

维他奶

维他奶

维他奶(英文：Vitasoy)1940年至今，是香港家喻户晓的饮料品牌，该豆奶饮料自1940年开始在香港生产，现时生产厂房遍及中国大陆、香港、澳大利亚和美国。

维他奶包括果汁、牛奶、茶类饮品，汽水、蒸馏水及豆腐等产品的品牌。

维他奶的历史起源

纸包装维他奶维他奶豆奶由创办人罗桂祥博士研制。罗桂祥希望能够为香港一般家庭提供一种廉价而蛋白质丰富的饮品，作为价格较为昂贵的牛奶的替代品。有“中国之牛”称号的大豆，含有丰富蛋白质而价格廉宜，罗祥桂认为由大豆制成的豆奶，可成为牛奶替代品，因此研制出维他奶。

维他奶豆奶于1940年4月3日面世，首家维他奶工厂位于香港岛铜锣湾记利佐治街，首天只售出6瓶豆奶，售价为港币6仙。维他奶早期是由售货员以自行车逐户派送，加上早期维他奶没有经过消毒处理，需要即日饮用，否则便会变坏，因此未受消费者欢迎，战前每日约售1,000瓶。

日治时期，维他奶工厂停工，至香港重光后工厂恢复生产，并在1950年迁往香港仔黄竹坑，除每日派送外亦透过零售商分销方式销售，1953年起，维他奶改以高温消毒法，无须冷藏贮存，销量开始大增，至1950年代中期已达每年1200万瓶。最初维他奶推出时的豆奶没有加工，1962年加入麦精维他奶，同年于九龙观塘工业区兴建新厂房。1987年新界屯门厂房落成，并成为集团总部。1994年3月30日，维他奶集团正式在香港联合交易所上市，首天股价约1.5港元。同年于中国广东省深圳市的厂房正式投产。1998年，在上海及美国麻省艾尔市的Nasoya厂房投产。

早期的维他奶以阔口的牛奶瓶售卖，后来改为盛载汽水的玻璃樽。1975年首度从瑞典引入Tetra Pak(利乐包装纸)保鲜包装设备，加入250毫升的纸包装，并以超高温消毒，令产品可储存多月。1976年维他奶以“维他”品牌，推出一系列果汁饮品，其后又于1979年推出柠檬茶及菊花茶等饮品。1984年推出375毫升大包装，到2000年代更推出细包的125毫升，以方便幼童饮用;现时更有铝罐装出售。

维他奶

由于维他奶推出时一直标榜自己的健康形象，以“点止汽水咁简单”(不止是汽水这么简单)的口号作招俫，或者大家会觉得奇怪为什么维他奶不含汽却被叫做汽水，这是因为在二十世纪四十年代至八十年代初，民众的知识水平一般不高，当时香港市民将一切的软饮料都统称为汽水。事过境迁，已经没有人将奶类饮料叫做汽水，所以现代人不能理解当时的广告词。不少校规比较严的学校亦破例容许维他奶在学校小卖部寄卖。

维他奶的变味事件

1995年10月，有顾客投诉维他奶饮品有类似火水的味道，维他奶回收市面上同类产品。

1995年12月至1996年2月期间，有3位顾客在饮用仍在有效期内的麦精维他奶时，发现有酸味，在传媒报导事件后，维他奶的深圳厂房停产及回收全部8百万包纸包豆奶产品。但其后仍然有2位顾客发现维他奶产品有酸味，结果维他奶需把香港屯门厂房亦全面停产，并回收所有包括豆奶及其他饮品。以1996年1月16日计算，回收的产品达到一千三百万包。

事件发生后，香港卫生署对维他奶进行多次抽样检验，在51个样本中，细菌含量及各样成份皆没有超越标准，但为了维持消费者的信心，维他奶决定聘请瑞典籍专家到香港厂房作详细调查。调查发现问题源自包装机，为确保产品质素，维他奶需把整条生产线拆除及重新组合。其后事件获得解决，维他奶产品未再发现有酸味。

以上就是小编给大家收集的关于维他奶的文章内容了，要你们还没有喝过维他奶的哈，就有点out了哦，赶紧去便利店买来喝一下呗，说不定你会喜欢上他呢。