完达山乳业的奶源质量可靠吗?
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完达山企业集团乳品有限公司是专业乳品制造商,由一个1965年的小型乳品厂发展起来并于1997年组建成完达山集团。其产品被国家绿色食品发展中心列为绿色食品,其完达山品牌是中国驰名商标,以高知名度、信誉度和市场占有率而闻名全国。
奶源管理
完达山乳业的奶源基地主要分布在北纬45度,是举世公认的黄金奶源带,同时又处于世界仅存的三大黑土带之一。这个纬度带土质肥沃、草质肥美,气候与干湿度非常适合奶牛的生长和泌乳,在这一黄金奶源带上,有完达山600万亩天然草原牧场,51万头良种奶牛,优良的生态环境成为完达山优质原料奶的自然资源基础。这个纬度带上的国家很多,但黑土带却仅分布在中国东北、乌克兰大平原和美国密西西比河流域。因此,完达山乳业坐拥的是北纬45度和黑土带赐予的双重自然优势,而奶牛不到七岁、平均产犊不到4胎就淘汰的高淘汰率则保证了原料奶的高品质。
完达山乳业
在奶源管理上,完达山乳业直接与奶农签订牛奶收购合同,而非通过合作式奶站收奶。实行原料奶收购“直通车”,与“小区规范饲养、集中机械榨乳、快速冷链运输”的管理模式从源头上保证了奶源的安全。为此,完达山还不定期对饲料进行普查,推荐使用,定期对饲料厂进行诚信评价。完达山把奶站作为乳品生产的第一车间,奶源上追溯到饲料的管理使每个环节都是可控制的。
完达山的奶源管理模式及其建立的“奶源质量追溯制度”从源头上保证了原料奶的质量。完达山奶农作为黑龙江垦区的产业工人,令行禁止的军旅文化及北大荒核心价值观又成为他们“养好牛、送好奶”基础与保证。
完达山乳业
完达山乳业依靠其完善的奶源管理机制,以高品质的牛奶为基础,为消费者开发出了众多品类的牛奶制品,满足了不同消费者对奶制品的需求!
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