为你揭开神秘的黑天鹅蛋糕

黑天鹅蛋糕是国内著名烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌，公司实力强大，是中国蛋糕第二次革命的帷幕--高贵品味与艺术气质的复兴。

说起“黑天鹅”，一时间的天价蛋糕风波不断引起市场热议。而好利来这招成功地打响了“黑天鹅”的名号，褒奖也好，骂名也罢，市场的大众更是不断的所征服!黑天鹅蛋糕市场上，更是不断引起消费人潮。

“这样的蛋糕确实不够实际。”市民小孔对这样的“天价蛋糕”并不感冒。不少市民也都表示，这样的蛋糕就算用料再考究也不会购买。“再讲究也是个蛋糕，有保质期，无法成为艺术品。”

黑天鹅蛋糕

一个蛋糕，配以千道工序，施以万般雕琢，标以数千上万元，已很可观;能卖上数万、十几万，更是绝对天价。可如此这般，原料不厌其精，工艺不厌其繁，饰品缀物不厌其豪华，以至卖到难以想象的二百万，这哪是蛋糕太天价，而是制作者太癫狂!

200万能干什么?买一辆豪车，还是一栋别墅，对大多数人来说是物有所值的。金利来推出的一款名为“婚典举世倾慕”的蛋糕售价199.9999万元，共9层，实高220厘米，蛋糕上镶嵌着99只形态各异的天鹅造型，以999朵雏菊衬托，所用的原料主要是用国外原料制成，如有多米尼加黑巧克力、象牙海岸牛奶巧克力、纯脂白巧克力等。这款蛋糕给绝大多数白领和工薪族的印象是高攀不起的。今天就给大家介绍几道平价天鹅甜品，让大家在仰慕天价之余，品尝平价的天鹅甜品。

一、 天鹅酥是一款美丽的象形酥皮点心，其造型非常别致美观，口感酥脆，香甜味美。根据顾客的不同需求，内部包含榴莲、豆沙、椰蓉等馅料，外部用酥皮制造天鹅高贵优雅的外形，整体精致美丽，是一道内外慧中的甜品。

黑天鹅蛋糕

二、西点之天鹅泡芙

天鹅泡芙不仅拥有天鹅特有的俊秀的身段、圆润的形貌、细长的脖颈、优美的线条，还有奶油奶酪或巧克力酱做成馅心的奶香味和巧克力香味。奶油奶酪做的馅，微微的酸混合着奶酪的香气，吃起来十分的爽口，入口的奶油奶酪馅也比较有质感，尤其是经过了冰箱的冷藏后奶酪的酸味更加突出，冰冰凉凉的非常好吃。巧克力丝滑的口感、浓郁的味道使得巧克力味的天鹅泡芙别有一番滋味。

黑天鹅蛋糕造型华美堪称艺术品，选用全球顶级原料，采用最纯正的工艺与最严苛的质量保障体系、力求将欧洲蛋糕的品质文化理念、日本蛋糕的口味调制理念和好利来蛋糕的情感表达理念融为一体。同时，为了让的饕餮客们充分品味“私密乐享”的尊贵之感。

黑天鹅蛋糕之所以那么高价，在蛋糕制作者的眼里，这甜品的作品是无价之宝，是自己用最真诚的心来做的，相信他们的心里这是来之不易。