沱牌舍得酒业的规模与多大 沱牌曲酒有哪些特点

现在大家在过年过节、朋友聚会的时候，总是免不了会喝一些酒，国内有很多酒业公司都是上市公司，比如沱牌舍得酒业。那么，沱牌舍得酒业的规模与多大，沱牌曲酒有哪些特点呢?

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沱牌舍得酒业的规模与多大

沱牌舍得酒业坐落在川中射洪子昂故里，系国家大型一档企业，现发展为占地5.6平方公里，年产能30万吨，高端陈年老酒贮量全国第一的中国最大规模优质白酒制造企业;形成了以酒业为支柱，集科技、工业、贸易为一体，跨地区、跨行业、多元化的大型企业集团，拥有玻瓶、制药、热电等子(分)公司20个，总资产50亿元，沱牌品牌价值达100.65 亿元，舍得品牌价值达36.48 亿元，员工7000多人。其控股公司四川沱牌舍得股份有限公司于1996年在上海证交所挂牌上市。

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沱牌曲酒有哪些特点

沱牌曲酒为老牌名酒，并将其历史追溯至唐代的春酒不是没有根据的。沱牌曲酒与唐代春酒虽相隔千余年，但它们同产一地，同用一地之水，同受一地自然环境与人文环境的影响。而且在技术上，沱牌曲酒确也是继承了春酒的传统工艺。它与唐代春酒同属于射洪酒文化，是这一文化中的两颗硕果。沱牌曲酒以优质高粱、糯米为原料，以优质小麦、大麦制成大曲为糖化发酵剂， 老窖作发酵池，采用高、中温曲，续糟混蒸混烧，贮存勾兑等工艺酿制而成。沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长，尤以甜净著称的独特风格，属浓香型大曲酒。酒度为38度、54度。

沱牌舍得酒业的规模非常大，属于超大型的白酒企业，是国内白酒行业的领头羊之一，现在沱牌的品牌价值已经达到了百亿元。