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元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是中国的传统节日之一。又称上元节、小正月、元夕或灯节,时间为每年农历正月十五。
吃元宵需要注意的最重要原则就是切勿多吃,尤其不能把元宵当成正餐来吃。老年人肠胃功能较差,大量进食会导致胃肠道功能紊乱;儿童胃肠道功能发育尚不健全,贪吃会导致消化不良;患有高血脂、糖尿病的人建议最好不吃元宵:“元宵最好煮着吃,不要油炸,搭配一些粗纤维的菜肴,如清炒芥蓝、西芹百合、香菇油菜,这些食物可以帮助消化,不至于引起积食。在食用后最好散散步、做做运动,便于胃肠蠕动,促进消化。
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