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在400多年前，辣椒传进中国。随着人们发现它奇特的辛辣刺激的口味之后，如获至宝。由于受山地盆地多、多雨、潮湿的地理气候环境的影响，中国西南、中南地区的人往往需要通过食用辛辣之物，排出体内的湿气、寒气，健胃消食。两者相碰撞，无辣不欢的“川菜”正式形成，并且随着四川人的步伐传遍全国。而想要烹饪出一道正宗的川菜，菜籽油是必不可少的，这是川菜辣香的灵魂所在，而多力小榨浓香菜籽油的出现，则是让人人都有了当川菜大师的潜质。
菜籽油对于川菜、辣菜的重要性不言而喻，川菜、辣菜厨师都深知，辣菜的色、香、味是否上乘，与菜籽油关系密切。多力小榨浓香菜籽油纯正、香浓，色泽好，做出的菜不仅好看，闻起来也香，而且特别好吃，是做辣菜的优选用油。更重要的是，使用地道的多力小榨浓香菜籽油，可以起到提味、增香、去腥、上色等多重作用，以多力小榨浓香菜籽油为载体，也更能将各种调料的脂溶性香味物质激发出来，椒香浓郁，是不可或缺的川菜、辣菜之魂。
而且多力小榨浓香菜籽油在最近焕新上市之后，对品质进行了全面优化，精选长江种植区域饱满油菜籽，在原材料上层层把关，并在研发生产层面与江南大学联合研究开发，通过先进的物理焙炒及小榨工艺榨制而成，香味浓郁，营养丰富，含有磷脂、维生素E、油酸等营养成分，美味又健康，更是有针对性地推出了多力川渝原香菜籽油，传承川渝地区菜籽油家香味，具有独特的川渝区域风味，自然是烹饪辣菜的不二之选。
除此以外，生产过程中，为了让产品能够维持风味稳定，多力坚持全程充氮保鲜，避免油品氧化，更好的保留了产品的浓郁风味，让产品品质更佳。目前，实力出众的多力小榨浓香菜籽油已在国内外市场斩获了一系列的荣誉认可：荣获江苏省粮食行业协会2020年度“江苏好粮油”认证产品、荣获【健康风味金奖】、蝉联6年ITQI国际美味风味3星奖和4年水晶风味奖，可以说是有口皆碑。
如今，食辣、嗜辣已经成为相当一部分中国人的日常，越来越多的人成为了坚定的食辣主义者，辣味稳居中国人饮食喜好的C位，而为了我们喜好“吃香喝辣”的中国胃，做菜怎能少了多力小榨浓香菜籽油。
