责编：柿子 热度：39438
3月2日，时值V60客户俱乐部成立一周年之际，老板电器第二届V60战略峰会在杭州盛大开启，来自全国各地的地方渠道百余名V60客户齐聚一堂，共话数字厨电未来。老板电器总裁任富佳、高级副总裁何亚东、营销副总裁徐伟达、重百电器董事长胡宏伟、工贸家电董事长徐斌、通程电器总经理柳植、欧亚电器总经理张春秋、同利家电总经理祁莹等核心地方渠道家电客户均出席本次峰会。
纵观当下环境，伴随社会经济发展与消费水平提升，厨房正在从“锅碗瓢盆”向“精致烹饪”转变，用户期待更悦己、更智能、更舒适的烹饪体验。面对用户需求的变革，厨电行业亟需抓住用户的痛点需求，进而在存量市场中寻得新的增量。在此背景下，以老板电器为代表的头部品牌，率先开始从“产品思维”到“用户思维”的转变，逐渐摆脱行业参数内卷带来的无形束缚，开拓出一条数字化的转型新路径。
峰会现场，老板电器总裁任富佳表示，老板电器希望通过与V60战略合作，促成彼此更高质量的极速发展，一道拓展数字厨电，以用户为中心、以终端门店为平台，用数字化的技术手段带给消费者更好的消费场景体验，让更多的消费者都能够用到适合中国家庭烹饪环境的厨房产品。
携手V60伙伴，共谋壮大发展
在过去的一年，通过V60俱乐部的链接，老板电器与全国地方渠道家电客户齐头并进，在产品、服务、营销等方面深入合作，聚焦用户体验，升级中式烹饪场景，为消费者提供更好的体验场景与终端服务。
目前，老板电器有近5000万的忠实用户群体，地方渠道家电客户在本土也积累了广阔的用户资源，其强大的品牌根基、科技实力、渠道网络等能够“跨越周期”，实现多品类、多渠道的稳健发展，触达更广泛的品牌受众。
老板电器营销副总裁徐伟达表示，老板电器规模的持续增长离不开V60伙伴的信任与支持，2023年老板电器将继续加大对V60战略客户的资源投放，专注用户侧发力和数字化转型，希望能够为双方线下零售能力的转型升级全面助力。
谈及与老板电器的合作，工贸家电董事长徐斌表示非常看重厨房电器作为前端产品对整体家电销售带来的牵引作用，老板电器多品牌和丰富的品类能够给工贸家电带来更好的发展。
同利家电总经理祁莹对老板电器在过去一年推进的食育项目做出肯定，提出2023年，将联合本地教育部门在门店打造特色食育课堂，带领孩子们一同认识老板电器的厨电产品，让孩子们学会烹饪。
重百电器董事长胡宏伟高度认可老板电器在用户运营上的战略布局，认为老板电器产品无论从性能还是外观上都可以为消费者创造新价值，而重百在中西部地区多年深耕用户运营，双方联手必将迎来崭新的发展篇章。
聚焦数字厨电战略，引领数字厨电未来
老板电器作为中国厨电行业领导者，对于中国市场始终保持高度的敏感性与适应性，倚靠中式烹饪这样强大的文化资产，充分享受历史与文化赋予的发展红利，同时也积极拥抱科技创新与技术变革，以用户为中心，用数字驱动业务，逐步替代传统制造，深化品牌高端定位，激发多元渠道活力。
对于老板电器而言，科技创新始终不能脱离用户需求，数字厨电打破了传统制造业离用户端较远的形态，真正做到了用数字化技术，将众多厨电单品联系在一起，由点成面、成网，并且能通过设备间的协作创造出无数新的场景，完成了数字经济对实体经济的赋能。今年2月，老板电器数字厨电研究院的成立，将进一步加快老板电器的科研成果转化，为数字厨电发展蓄能，不断以科技激发用户的烹任创造力，开创属于未来的厨房烹饪生活方式。
在硬件层面，数字厨电包括了超薄全自动油烟机、自动巡航智能灶、明火自动翻炒锅，全自动蒸烤炸一体机、自动洗净洗碗机等6大硬件在内地的一整套数字厨电产品，在行业内率先实现了烹饪全链路自动化，并且创新地将“明火自动烹饪”结合ROKI数字厨电，通过明火自动翻炒锅和自动巡航智能灶的联动，完美掌控中餐火候。
在软件层面，老板ROKI数字厨电搭载AI烹饪助理ROKI先生，是数字厨电的“中枢大脑”，能串联全部厨电设备，高效指挥各个厨电设备协同工作，也能辅助用户完成烹饪。在ROKI先生的智能“大脑”里，装载着4000多道数字菜谱，满足不同地域和年龄段用户的挑剔味蕾。
对于数字厨电的发展前景，老板电器总裁任富佳充满信心，“通过全新定位品牌主张，老板电器将数字厨电升级为品牌战略，同时以厨房为消费场景布局更丰富的产品线，包括集成灶、冷烹饪冰箱、燃气热水器，还有定位为免安装品类的新品牌大厨等，结合已经在经营的优势品类，将一同作为老板电器未来服务用户的主力军。”
在引领数字烹饪变革的过程中，老板电器始终重视科技与人的和谐发展，每一次技术创新与产品迭代背后，都是对用户需求的精准把握与深度满足。在此次会议上重磅亮相的老板电器高性能高颜值集成灶自2022年推出以来，就依托品牌实力、产品实力、服务保障体系等七大实力保障，成为许多新时代家庭厨电的新选择，此外现场还推出了十年包修，终身服务的售后保障来博得更多用户喜欢。
而集高颜值、多功能、强性能、免安装于一身的专业级蒸烤炸品牌大厨，则将老板电器引以为傲的嵌入式技术应用于台式，结合数字AI蒸汽精控技术，充分满足25-35岁精致女性与经济实力良好消费群体的烹饪诉求。
事实上，厨电作为生活中密不可分的刚需产品，通过与数字科技的不断融合，能更好的开创属于未来的厨房烹饪生活方式。眼下，面对老板电器三年战略的开端之年，也是“继往开来”的重要关口，老板电器高级副总裁何亚东表示，老板电器将2023-2025这三年则定位为变革突破期，将持续聚焦烹饪赛道，外寻机会、内求转变。地方渠道是老板电器实现三年战略目标的重要路径，老板电器愿与全国地方渠道客户一同在拓人群、拓品类、拓品牌上共同协作，创新发展。
44载筑梦与创新，老板电器始终聚焦烹饪主航道，以科技创新作为企业发展核心动力。不断为无数烹饪爱好者抹平生活的不易，增加烹饪的温度。站在第二届V60峰会的节点上，老板电器会继续携手V60 客户并肩作战，深入思考会员体系如何共享，使流量叠加扩增，终端门店如何服务用户，产生消费场景新体验等等。
未来，老板电器愿与地方渠道家电客户一起继续赋能中式烹饪发展，从传统厨电到数字厨电，在用户思维的引导下，把繁琐与负担交给科技，把温度与乐趣交还给用户，并在不确定性的环境中，竭力打造稳健型的增长曲线，使整个厨房经济空间被打开，从而创造更多的商业价值空间。
