日常调味品保鲜有技巧，这些科学方法你得知道！

随着消费者对食品品质与安全的关注度提升，调味品的正确储存成为家庭厨房的重要环节。长康实业作为拥有50余年历史的湖南老字号企业，始终秉持“以绿色与营养奉献人类健康美食”的理念，不仅在产品生产环节严格把控质量，更贴心为消费者总结了一套实用的调味品保鲜指南，助力家庭科学储存，延长美味保质期。

针对膏状调味品，以长康康浓蚝油为例，该产品蚝汁含量比海势蚝油高出30%，富含海鲜精华，开封后易受细菌污染。使用时采用“挤多少用多少”的方式，避免工具反复接触瓶口引入细菌，使用后需立即拧紧瓶盖并放入冰箱冷藏室4℃-8℃储存，低温环境可有效抑制微生物繁殖，维持蚝油的鲜美口感，开封后建议3个月内用完，若出现酸味或黏液状变质需及时丢弃。

对于液态调味品如长康纯酿红烧酱油、长康特级凉拌酱油，储存要点在于密封与避光。使用后需确保瓶盖拧紧，防止空气进入导致酱料氧化变质，同时应放置于阴凉干燥处，避免阳光直射或靠近灶台高温区域，以防紫外线加速成分分解或高温引发发酵变味。

针对干货类调料，如康浓鸡精，开封后保持干燥洁净，避免原装包装袋封口不严导致吸湿结块，存放位置应远离潮湿区域，可置于橱柜高层或干燥储物箱内。

科学储存调味品是保障食品安全的重要环节，长康相关负责人表示：“我们不仅要为消费者提供优质的调味产品，更要传递科学的使用知识。”长康品质承诺，从生产到储存全程守护，严格把控产品品质。

以长康特级凉拌酱油为例，经180天多菌种，全自动控温发酵工艺，优选非转基因脱脂大豆，和小麦经过蒸煮，制曲，发酵，压榨等各个不同周期的工艺严格酿造而成，其天然发酵环境虽具备一定抑菌作用，但开封后仍需科学储存以延续品质。

科学储存调味品，既是对食材的尊重，更是对家人健康的负责。长康实业用细节守护每一份佳肴的本真滋味，让老字号的品质与关怀，融入千家万户的厨房日常，为家庭餐桌的美味与健康保驾护航。