卡慕vsop制作工艺及贮藏条件大揭秘 让你更懂得美酒的美

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卡慕vsop是世界顶级美酒品牌旗下的最受欢迎的产品之一,它口感醇和并且带有独特的花香味,最重要的是喝完之后不会头疼,下面我们跟随小编一起来了解一下卡慕vsop的相关资料吧。

卡慕vsop品牌简介

始创于1863年的卡慕干邑又称金花干邑,是世界干邑顶级品牌,享有盛誉、尊崇达150年之久。卡幕家族传承五代至今无止境地追求着干邑酿造的极致,是全球最大的、唯一完全由家族掌控的独立干邑世家。卡慕的制作工艺尊重传统,所产干邑白兰地均采用自家果园栽种的圣·迪米里翁(Saint Emilion)优质葡萄作为原料加以醇制混合而成,因此具有雅致且充满活力的紫罗兰芳香。

卡慕vsop

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卡慕vsop简介

卡幕vsop的字母也是有含义的,V代表VERY (很好),O代表OLD (老的),S代表SUPERIOR (上好的),P代表PALE (淡色而苍老)。

卡慕vsop蕴藏期不少于四年, 这款VSOP黏稠度强,有圆润醇厚的口感。它3次参加伦敦举办的国际红酒和蒸馏酒评选会并3次获金奖,被誉为世界极品干邑。

卡慕vsop栽培及酿造技术

制作卡慕vsop需要将采摘下来的葡萄经过去籽、压榨、发酵,酿成葡萄酒。为避免其变质,必须在来年3月底之前将葡萄酒两次蒸馏,使之成为酒精含量达70%的烧酒。然后把没有颜色的烧酒注入橡木桶内,放入酒窖蕴藏,蕴藏期多在八年以上。

卡慕vsop

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卡慕vsop建议贮藏条件

卡慕vsop的贮藏条件在12~18℃恒温,相对湿度在60~70%,避光,防震,无异味。

相信看完了小编的介绍之后你对于卡慕vsop这种酒已经有了更全面的了解了,不知道你是否已经波不急待的想要品一品这美酒了呢?

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来源:品牌之家
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