可乐加曼妥思会怎样?可乐加曼妥思反应的原理是什么?

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可乐加曼妥思介绍

沸腾可乐即将“曼妥思”薄荷糖扔进可乐几秒钟后,从瓶中喷涌出可乐柱,瓶中也只剩下了小半瓶可乐。日常食用特殊口香糖的同时喝可乐,也可能会产生让人非常不舒服的反应。

可乐加曼妥思

可乐加曼妥思

可乐加曼妥思原理

压力的减小

可乐能够喷出来,靠的就是其中的气体——二氧化碳,而这种气体溶于水遵循亨利定律(Henry's law),即在一定温度时,气体在溶液中的溶解度与这种气体的压力成正比。在汽水的生产过程中,工厂会利用高压装置往水里添加二氧化碳,二氧化碳会溶解在水中,并和水反应生成碳酸。灌入饮料瓶中时,一部分二氧化碳会从汽水中溢出,但因为瓶子是封口的,气体出不去,于是瓶内压力比较高,汽水内的二氧化碳含量也能一直保持较高的水平。但当瓶盖突然打开的时候,瓶内气压迅速变低,二氧化碳的溶解度变低了。于是此时汽水中的碳酸就是过饱和的状态,而过饱和的碳酸会自发分解出二氧化碳。

成核作用的存在

气泡的出现类似于空气中水汽的凝结,是一种成核作用,是需要凝结核的。如果你仔细观察过汽水,会发现气泡产生的位置往往固定不动。这些固定的位置可能是杯子上的瑕疵(例如微小的裂缝或是突起),或者是饮料中的杂质,它们被称作起泡点或是成核位置。成核作用是需要能量的:水中本身并没有供气泡容身的空腔,新产生的气体必须打破水分子之间的吸引力挤出一块空间来才能形成气泡。当水中有凝结核时,形成气泡需要的能量就小得多。气泡们也爱偷懒,所以它们几乎都会在固定位置出现。

汽水剧烈摇晃后再打开瓶盖会产生大量的气泡也是因为类似的原理:摇动使饮料瓶中的气体和液体发生了混合,使气体包裹在液体内产生了气泡,瓶盖打开后这些气泡就作为凝结核,促进了汽水中的二氧化碳气泡的产生——于是就从瓶口喷了出来。要验证这种说法很简单,摇晃一瓶汽水,但不要马上打开瓶盖,等过了足够长时间,瓶中的气泡都自然消失了再开盖,绝对不会喷。

往可乐里加入曼妥思,就相当于加入了大量的起泡点。这种糖看起来表面光滑,但在显微镜下却像是月球表面,坑坑洼洼的,密集地布满了突起和小坑。这也难怪大量的气泡会在曼妥思的表面产生了。

表面张力的弱小

测量表明,有甜味剂的水中的液体表面张力比糖水的低。这解释了为什么健怡可乐可以比含糖的制造出更强大的喷泉了。另外一个原因是包裹曼妥斯的物质里含阿拉伯胶,这种表面活性剂更加削弱了这种液体的表面张力。 由粗糙表面的薄荷糖们没有表面活性剂的话不会有那么大的喷泉。

垂直落入底部的速度

曼妥斯的密度很高下沉很快,快速的制造出泡泡,这些泡泡上升的时候就成了产生更多泡泡的种子。被压碎过的曼妥斯下沉的更慢,所制造的小喷泉也只有30厘米高。

可乐加曼妥思

可乐加曼妥思

可乐加曼妥思会怎么样

曼妥思薄荷糖最让人震惊的一刻就是与可乐的“相遇”,相信不少小伙伴都看过那个惊人的视频了,把几颗曼妥思薄荷糖放入可乐中之后,竟然发现可乐喷涌而出,可乐柱高达一米多,吓死人了,要是它在体内也发生这样的反应,那不是要死人了吗?有人就真的做过这样的试验,一个外国壮汉在吃下十几颗曼妥思薄荷糖再喝可乐的情况下,可乐竟然真的从口中喷出来,并且此人还躺在地上表现出很痛苦的表情,看了这些视频之后,还能好好吃曼妥思薄荷糖吗!

到底为啥可乐会和曼妥思薄荷糖起反应呢?原来曼妥斯薄荷糖外表比较疏松,容易吸水,而且在它的添加剂中含有盐酸,当它遇到可口可乐等所有碳酸饮料中的二氧化碳时,会发生一种浸透作用,产生大量泡沫,这就是可乐喷涌出瓶口的原因。

不过曼妥思薄荷糖和可口可乐两方的负责人都出来辟谣,认为这种现象是不会发生的,虽然可乐和曼妥思薄荷糖是会发生这样的反应,但是却不会在人体中发生,因为“吃糖时,把糖放在嘴里,通过咀嚼和唾液作用,糖表面马上会被破坏,因此遇到碳酸饮料中的二氧化碳也就不会产生大量泡沫。”从这些来看,大家最好还是不要将可乐和曼妥思薄荷糖一起吃了,它是会引起肠胃的不适的,可别跟自己的胃过不去。

将“曼妥思”薄荷糖扔进可乐或汽水,瞬间产生的大量气体。喜欢运动的人常常会在运动的时候嚼几颗口香糖,停下来休息时再灌一瓶可乐下肚。但如果吃特殊口香糖的同时喝可乐,可能会产生让人非常不舒服的反应。最近,就有人发现了一种口香糖与可乐之间的特殊化学反应。——结果可能吓你一跳。

感冒咳嗽能吃曼妥思薄荷糖吗

感冒咳嗽的时候是可以吃曼妥思薄荷糖的,而且它还能对喉咙不适产生一些缓解作用呢,但是薄荷糖对感冒本身还是没有任何帮助的,它只是可以让咽喉更加清爽,减少咳嗽的症状,但是有效时间并不长,一会儿就会再发生咳嗽,因此不建议用曼妥思薄荷糖来止咳。

感冒期间如果咳嗽较为严重,可以含服甘草片,它是真正有止咳功效的,或者是其他一些止咳药,选择中药草会比西药更加让人放心。咳嗽其实是喉部或气管的黏膜受到刺激时迅速吸气,随即强烈地呼气,声带振动发声造成的,常见的病因有鼻炎、鼻窦炎、上呼吸道感染、过敏、吸入异物、食物因素、以及运动和精神因素等,薄荷确实有清利咽喉的功效,可以适用于感冒咳嗽,咽喉肿痛等症,但是靠薄荷糖来治感冒咳嗽却是比较牵强的,还是服用药物比较好。

通过以上的内容,我们已经了解了可乐加曼妥思之后的情况了,可见,可乐加曼妥思会产生一定的化学反应,对于反应的原理,可以去领会下。

来源:品牌之家
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