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凤梨酥是中国台湾地区的传统小吃,最早的时候是作为祭拜的贡品出现的,而徐福记作为零售糕点的老品牌,旗下也有凤梨酥哦,下面我们一起来了解一下徐福记凤梨酥的相关资料吧。
徐福记凤梨酥手工店简介
东莞的台商大厦里,最近新开了一家名为“呈味空间”的门店。如果不是logo下方“徐福记”三个小字,你很难将它跟大卖场里那个卖散装糖果的零食品牌联系起来。
徐福记凤梨酥
这家店主要销售手工现烤的凤梨酥,定价15元一块,强调的是“纯手工、无添加”。目前有原味、蔓越莓、抹茶、乌龙茶等口味可供选择,产品保质期为10天。
徐福记凤梨酥主打产品
徐福记制作凤梨酥的历史要从1995年算起。区别于此前传统包装的凤梨酥,开设“呈味空间”,是它第一次以“新鲜现做、短保质期”的方式来销售这一产品。这是一次通过对凤梨酥做产品升级,提升品牌形象,并以实体店的体验方式吸引年轻人的尝试。
徐福记品牌群经理李延斌告诉界面新闻,他们在观察中发现,与购买结果相比,年轻人更在意购买的过程与体验,“他们不仅需要吃着美味,同时还想要看得见的美味。”现场烘焙的凤梨酥外,“呈味空间”还销售手工茶饮, 未来将推出更多糖点产品。“是否再增加其它服务,取决于市场及消费者的需求。”
徐福记凤梨酥
线下门店的视觉设计也是消费体验的重要部分。为突出温馨舒适的环境氛围,“呈味空间”在整体设计上选用了暖色调的木饰面、水磨石地面、 米色肌理漆与灰色水泥漆,吊顶上“投影碎花”的核心视觉元素,则代表着“凤梨酥被掰开时散落的碎屑”。
以上就是关于徐福记凤梨酥的相关资料,如此香甜软糯并且皮薄馅多的徐福记凤梨酥,你是否品尝了一口之后还想继续呢?