什么是鱼油？鱼油有什么功效和作用？

鱼油对于各位朋友来说可能是比较陌生，那么这个鱼油是什么来的？鱼油到底有什么作用呢？今天小编就给大家详细的介绍一下鱼油有什么功效和作用，感兴趣的朋友进来看看吧。

什么是鱼油

鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

然而，服用鱼油对人体健康的长期效果究竟如何，科学界一直无法下定论，亦无确凿的临床试验结果可以证明。

鱼油有什么功效和作用

制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂、海豹油等，一般还会添加少量维生素E起到抗氧化的作用。鱼油在我国属于新资源食品，广义的鱼油是包括鱼肝油在内的鱼的脂肪，但一般所指的鱼油其主要功效成分是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸），具有调节血脂等作用，而鱼肝油的主要功效成分是维生素A和维生素D，主要作用是防治维生素A和维生素D缺乏。1岁以内的婴儿如果母乳或配方奶粉+辅食喂养充足则不需要鱼油补充剂（可以考虑维生素D补充剂）。

鱼油有什么功效和作用

鱼油有什么功效和作用？

具有调节血脂、预防脑血栓、脑溢血、预防关节炎、改善视力、营养大脑、缓解痛风、哮喘的作用。鱼油首先它有调节血脂的作用。鱼油可以调节人的血脂，防止血液凝固。除此之外，还可以预防脑血栓、脑溢血等疾病。第二有预防关节炎，缓解痛风，缓解哮喘的作用。另外鱼油对于大脑也是有一定的作用的，可以预防老年痴呆症。鱼油可以营养大脑，改善记忆，提高人的记忆力。鱼油对于改善视力也是有一定的效果的，可以防止人的老花眼等疾病，保护我们的视网膜。另外，鱼油还有健脑益智的作用。深海鱼油中的一个有效成分叫DHA。它是一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑组织形成发育和运作时不可缺少的物质基础。

鱼油有什么功效和作用是什么？以上就是给大家解答的相关的问题，看完后，相信大家都清楚的知道了原来鱼油对我们身体也是有很大的好处，如果你想补充一些营养的话，不妨考虑一下选择鱼油吧。