责编：小乙 热度：21102
体力消耗快，恢复难；精神萎靡，头昏脑胀，影响工作效率；身体条件差，易受外界有害物质影响……这些都是体质虚弱的表现，但很多人都对这些身体的不良反应置若罔闻，认为只要好好睡一觉就可以“满血复活”。充足的睡眠确实可以帮助身体自我调节，但增强免疫力才是从根源解决问题的关键，比如大蒜素就可以起到焕活免疫力，增强体质的作用。
什么是大蒜素？
大蒜素，又名蒜辣素，主要存在于百合科植物大蒜的球形鳞茎中，具有较强的抗菌作用，但稳定性较差，遇热或碱就会失去抗菌活性。新鲜的大蒜中仅有蒜氨酸，没有大蒜素，只有切开或粉碎打算，将大蒜中的一种酶激活，才能催化蒜氨酸，分解合成大蒜素。[1]
大蒜素的作用与功效
提高免疫，增强肌体防御力
大蒜素最主要的作用就是消灭细菌，提高免疫力。一方面，大蒜素可以和人体的某种酶相结合，起到抑制细菌的酶类营养物质活性的作用，进而抗菌、杀菌，另一方面，大蒜素作为一种免疫激发物质，进入人体后会对人体的免疫系统产生刺激，从而促进免疫细胞的大量生成，其营养成分还能促进人体形成免疫球蛋白，激活免疫细胞，增强免疫功能。长期摄入大蒜素精华，人体能够产生大量的抗体因子，起到提高抵抗力，增强免疫力的作用，有效降低外界不良因素对身体的影响，增强体质。[2]
帮助抗氧化，维持年轻态
自由基是机体氧化、衰老的直接推手，研究表明，大蒜的各种提取物及其有效成分如大蒜素可以起到有效清除自由基，阻断自由基对机体造成过氧化损伤的作用，对体内各组织的脂质也有很好的抗氧化保护作用。除此之外，大蒜还能促进血液循环，减缓血管老化，对维持良好的身体状态具有积极作用。[3]
3、帮助降血脂，降胆固醇
大蒜素具有降低血脂和胆固醇的作用与功效。据统计，连续4周食用大蒜，可以将人体总胆固醇水平降低12%，坚持摄入大蒜素精华，可以有效防止脂肪过分堆积，促进脂肪分解，从而起到降血脂的作用。[4]
综上所述，大蒜素有益于人体的健康发展，但大蒜素具有一定刺激性，过量食用不利于肠道健康，人们在日常饮食中要注意控制大蒜的用量，当然，也可以通过含有大蒜素的膳食补充剂进行精准补充，比如汤臣倍健大蒜精油软胶囊，有“蓝帽子”标识，有提高免疫力需求的中老年人都可食用。
这款大蒜精油软胶囊以高浓缩大蒜精油、大豆油、明胶、甘油和纯化水为主要原料，原材料简单优质，每份（3粒）可以帮助人体摄入和补充功效成分大蒜素15mg。经功能实验证明，该产品具有增强免疫力的保健功能，非常适合免疫力低下群体食用。它虽含有大蒜素成分，但吃起来没有大蒜浓烈刺鼻的气味，对想要利用大蒜功效又不喜欢大蒜味道的人也十分友好。
适量补充大蒜素，增强体质好处多，除了饮食摄入，大家也可在家中常备汤臣倍健大蒜精油软胶囊，精准补充，帮助增强免疫添活力。
参考资料：
Yang Yuexin, Li Ning. Application guide of nutritional functional components [M] Peking University Medical Press, 2011.
HY. How about American GNC allicin? Three effects help improve immunity[DB/OL].,2017-06-08.
He Huixiong, Wu Xiaonan. Research Progress on Antioxidation of garlic[J]. Strait Journal of Preventive Medicine, 2005, 11(5):4.
齐鲁壹点.大蒜的五大功效，你们知道吗？[DB/OL]2020-12-12.
