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小孩子记忆力不好,是一件多么让家长犯愁的事啊!好不容易监督他背完指定的单词、公式、课文等,结果到了第二天再抽查时,他支支吾吾老半天也没背出来。长期这样下去,谈何提升学习成绩?为了帮助家中小学生改善记忆,许多家长都在积极尝试各种方法,例如,吃汤臣倍健藻油软胶囊补充DHA。对于大脑正在发育的孩子来说,营养补充确实不能忽略,而DHA是否真的有用呢?
一、小学生补充DHA有用吗?
此处可以先肯定地告诉家长:补充DHA改善记忆,并非毫无科学依据。
要知道,DHA是大脑的主要结构性脂肪[1],所以,给孩子补充DHA无疑就是在夯实他们大脑发育的营养基础。此外,英国University of Oxford开展的一项观测研究表明,血液中DHA的浓度越高,人的阅读能力和记忆表现就越佳[1]。而著名杂志《柳叶刀》研究还指出,DHA对婴幼儿神经细胞发育非常重要,若摄入不足会导致学习能力下降[2]。
所以,在培养良好的记忆习惯的同时,家长适当为孩子补充DHA,是能够在一定程度上帮助他们改善记忆的。
二、汤臣倍健藻油软胶囊适合小学生吃吗?
这款产品是适合小学生吃的。
由于人体自身不能合成DHA,所以孩子平时需要借助外源性补充。海产品便是DHA的重要食物来源,同时,动物肝脏和蛋黄也含少量的DHA。[2]但是,如果孩子日常没有适当摄入这些食物,那么家长便要考虑给他们备些DHA补充产品。只不过,入手时应该优先考虑藻油DHA,相比起鱼油DHA,它的优势明显更突出——
1.藻油的DHA含量更高
鱼类吃了富含DHA的微藻和相关浮游生物后,经过食物链的传递,才有了鱼油DHA。而直接吃藻类DHA,显然更直接,也能补充到更多的DHA。
2.藻油DHA没有难闻异味
鱼油DHA通常会带有浓重的鱼腥味。反观藻油DHA,由于里面含有类胡萝卜素等多种天然抗氧化物质,氧化稳定性较高,所以不存在难闻异味[3]。
3.藻油含有的EPA更少
EPA与DHA之间存在着代谢竞争的关系。可是深海鱼油提取的DHA会带有大量EPA,且难以将之与DHA彻底分离。而藻油中的EPA含量则较低,不容易妨碍DHA的代谢[3]。
4.藻油DHA更优质
鱼油DHA容易带有重金属和有机污染物。而藻油DHA通常是在密闭系统中进行规模化培养及提取,这就有效避免了外界的污染,使得质量更有保障。
试看汤臣倍健藻油软胶囊,里面所含的藻油DHA萃取自海洋单细胞藻类,可以提供高含量的DHA。正常情况下,儿童、青少年的DHA参考摄入量是160-200mg/d[2]。所以孩子每天吃2粒,补充170mg的DHA,这样是比较合理的,并且能够辅助改善记忆。另外,每一颗胶囊不仅是可爱的小鱼形状,还没有鱼腥味,对于口味敏感或挑剔的孩子来说,这种补剂无疑更容易被接受。
记忆偏差,学习进步便难上加难。而DHA对改善孩子记忆是有帮助的,所以家长日常在锻练孩子记忆的同时,也记得给他们适当补充点吧。另外友情提醒一下,入手时要注意认准人群,挑选适合学龄孩子吃的。好营养补充到位,小学生记忆要加分!
参考资料:
[1]张骁.缺乏DHA影响儿童的阅读能力和记忆力[J].中国保健食品,2014:11.
[2]温雪馨,李建平,侯文伟,彭晓芳,马金余.微藻DHA的营养保健功能及在食品工业中的应用[J].食品科学,2010:453-457.
[3]陈殊贤,郑晓辉."微藻油和鱼油中DHA的特性及应用研究进展."食品科学 .(2013):448-453.Print.